80针盐水注射机机器在使用前应进行正常调试,待各机件调试正常后方可投入正常使用。料液经调均匀后,倒入料车内,然后将料车推入机身腹部接通水泵进水管,接通电源,开电源开关,带水泵供液正常前移后,全自动盐水注射机图片,即可放入肉块进行注射。每次工作完毕,卸下水泵进水管,全自动盐水注射机厂家,移开料车,冲洗输送带,在清洗时输送带可空转,以便将机体内碎肉清除出机外,保证机体内部清洁。每次清洗后,供液料车换清水,开水泵冲洗枕头,并检查否畅通,如有堵塞应卸下疏通,全自动盐水注射机型号,待畅通后再装上使用。
食品经盐水注射机将盐水注入肉中再通过真空滚揉机去充分腌渍、渗透,疏松肌肉组织结构能够溶出肌球蛋白,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化、松软提高了肉制品的出品率和品位以及口感。
可根据买家的不同工艺要求。通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续的注入产品中,从而实现产品的好注射效果。
盐水注射机采用的不锈钢材料制作,设计严谨、结构合理、操作方便。清洁卫生。送肉链条克全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,上海全自动盐水注射机,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬质物体时,注射针就会自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉无死角。