诸城运加机械有限公司的电加热烟熏炉具有电加热、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。
●可以根据用户要求自由组合,实现多种加工工艺,可供用户随时调用。
●采用或者电加热升温.升温效果快,操作方便,方便了无锅炉,无蒸汽的厂家。
●采用双层不锈钢结构,**厚夹层中填充保温材料,降低能耗。
●各工艺参数(时间、温度等)由电器控制面板控制,可确保准确无误。
●设有两个温度感应探头.
烟熏炉结构特点:由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。
炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,腊肉烟熏炉型号,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
|蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。
循环风系统 :炉体**部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。
发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
电气控制系统:电控部分采用先进的手都控制按钮,运行可靠且操作方便。